六月的烘焙課剩下兩堂了!
雖然每次上課我們都在鬧轟轟中渡過,
但真的很感謝有這機會和孩子一起學烘焙,
孩子也越來越喜歡了!
不過還是很調皮的一起製作。
光是一個打蛋的步驟也是很誇張,
一個要打蛋,但老師說蛋白,蛋黃要分開,
所以還是我來用,因為如果混在一起就不行了!
兩個孩子七嘴八舌的要打蛋,我則是努力的不讓蛋黃掉到蛋白內。
其實很多步驟之後,我們把麵糰放冰箱,分成六等份搓圓後再桿平。
桿平後放到馬芬杯,多出的麵糰可輕輕切平。
再倒入做好的布丁液,哇…完成,,
抱歉,,省略很多過程,因為太懶得拍了!
放進烤箱內,,真的好期待喔…,而且飄來陣陣香味。
最後烤完的布丁塔,哇…看起來真好吃,
老師說放到冷凍庫後再拿出來吃像冰淇淋一樣。
最後的是做杏仁瓦片,雖然很簡單好做,但最後要推開所有杏仁瓦片的步驟還真的不簡單。
由於烤完的杏仁瓦片餅乾一掃而空,也來不及拍照了!但是自己做的真好吃。
這天所有孩子都跑去三樓玩玩具,真的是孩子的天堂,
很謝謝世界展望會在永康設立的台南關懷中心,
讓我們可以親子烘焙以及提供場地讓孩子玩玩具跟閱讀。